
黑椒瑞士雞扒、英式牛扒……是Olivenz Cafe的瑞典式西餐,掀開美食新樂章!
Olivenz Cafe是由兩名年輕人吳少偉和張子健經營,他們曾在瑞典和新加坡從事飲食業多年,最拿手烹調西餐和日本餐。
這對好朋友回國以後,致力在飲食業大展拳腳,以好好發揮本身的才能,也讓食客們了解到他們的好手藝。
兩個多月前,在怡保新都開設了這家餐廳。張子健透露,這家餐廳集飲食和休閒為一體,食客可以盡情品嚐美食,也可以舒服地坐在沙發,喝喝咖啡、聊聊天。
張子健曾在于2006年在瑞典一項壽司比賽中贏得冠軍榮銜,可說大有來頭。不過,該餐廳暫時沒有提供壽司,只有日本餐和西餐。
他透露,該餐廳的西餐是純正的西餐,除了賣相賞心悅目外,也讓人吃出西餐不一樣的感覺。
黑椒瑞士雞扒(11令吉90仙)
這道烤雞扒的賣點是雞扒上有一層芝士,在嚐到雞肉的鮮美之餘,還有悠悠的芝士香氣是吳少偉和張子健熱力推薦的美食。
海鮮意粉(8令吉80仙)
海鮮意粉也相當逗人心,新鮮的蝦隻、青口等海鮮料,搭配上紅醬汁,恰到好處。
牛扒賣相極佳,沾上紅酒醬是一級棒的吃法。
巨型香腸十分搶眼,相信深受小孩們喜愛。
炎炎夏日,來杯涼透人心的冰沙飲料,是消暑解渴的飲料。
除了雪糕是主角外,Orea餅干主角之一,吃一口冰涼的雪糕,再咬一口餅干,大快人心。另一個草莓雪糕繽紛的色彩,讓人覺得心花怒放,忍不住想馬上吃完它。
Olivenz Cafe地址:65,Jlan Medan Ipoh 3,Bandar Medan Ipoh 31400 Ipoh Perak.電話:016-959 2348營業時間:星期天至星期四(下午6時至凌晨1時)、星期五至星期六(下午6時至凌晨2點)


















































